山菜 フィールド・ガイド１２／中川重年【著】
小学館 発行日： 1993年05月10日初版第1刷 ページ数：264ページ 販売価格：1,800円
おいしい山菜や木の実約２百種を写真で紹介
春、緑のもえ出る季節、秋、木々が紅葉する時、植物はやわらかな若芽や木の実を、昔から私たちの食膳に提供してくれます。町中で採れる身近な山菜から山や水辺の幸まで、利用できる葉・花・実を場所別に紹介。美しい生態写真、実際に収穫・調理した写真とわかりやすい解説で、山菜とりの時期・場所から調理・食べ方までを詳述します。持ち運びに便利、家で見ても楽しい実用図鑑です。
＜シリーズ説明＞第一線で活躍中の自然写真家、学者、ナチュラリストなどの執筆と鮮明なカラー写真でわかりやすく紹介。海や山での観察はもちろん、暮らしに役立つ知識を満載したハンディなシリーズです。
★帯あり。
開き折れ、角折れ、ヤケの気になるダメージはありません。
本中身含め全体的に使用感の少ない綺麗な状態です。
経年の保存本につき微細にこだわる方完璧をお捜しの等はお辞めください。
写真の物が全てになります。
ノークレーム・ノーリターンにてお願いいたします。
★発送方法等 クリックポスト・レターパックライト便・レターパックプラス便のみ（補償なし）。
落札後、３日以内に初回連絡がとれる方のみご検討ください。（連絡なき場合落札都合のキャンセルとさせていただきます。ご了承の上ご検討ください。）
＊（Z06296-0002）
山菜 フィールド・ガイド１２／中川重年【著】
春、緑のもえ出る季節、秋、木々が紅葉する時、植物はやわらかな若芽や木の実を、昔から私たちの食膳に提供してくれます。町中で採れる身近な山菜から山や水辺の幸まで、利用できる葉・花・実を場所別に紹介。美しい生態写真、実際に収穫・調理した写真とわかりやすい解説で、山菜とりの時期・場所から調理・食べ方までを詳述します。持ち運びに便利、家で見ても楽しい実用図鑑です。
＜シリーズ説明＞第一線で活躍中の自然写真家、学者、ナチュラリストなどの執筆と鮮明なカラー写真でわかりやすく紹介。海や山での観察はもちろん、暮らしに役立つ知識を満載したハンディなシリーズです。