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お値下げ致しました。
燕三条ツボエのおろし金・3号サイズ・オ―ルステンレス製 (18-0)です。
1目ずつ掘り起こされた本目立て技術製品で抜群の切れ味です。
一流料亭などの厨房でも高い評価を受けていて、プロ の料理人御用達です。
両面使用 → 表面・あら目
裏面 ・細目
長さ 24 cm
横幅 13 cm
大きめなのでとても使いやすいと思います。
