🌾Organic Walnuts Banana Cake🍌
味わい深い、夢のバナナケーキを
ご笑味くださいませ。
甘みを最大限に引き出す為に徹底した温度管理。
食材の分子コントロールをかけながら
オーガニックバナナを完熟させました。
砂糖・乳製品を加えず、オーガニックバナナを
無糖生地にたっぷり練り込みました。
そして、くるみ好きに喜んで頂けるよう、
乳製品不使用のオーガニックくるみを
たっぷりいれました！
さらに、スーパーフードを加え栄養バランス
のよい生地にまとめ上げました。
焼き上げたあとは、再び分子コントロールで
旨味をぎゅっと閉じ込めております。
Veganでありながらもリッチな味わい、
素敵なひと時を過ごして頂けたらそんな思い
でひとつずつ愛情込めた作品です。
