【冷凍食品です。ご自宅で調理が必要です。】
初回販売1000個が1日で売り切れた餃子が
ついにレギュラー商品になります！
＼＼＼こちらはバランスを考えた紫蘇フレーバー／／／
１個あたり1枚と、たっぷり紫蘇が入っています。
さわやかな紫蘇の風味が食欲をそそる、後引くおいしさです◎
2020年末から定期的に限定販売していたギョウザを
レギュラー化に伴い、さらにさらにブラッシュアップ致しました。
野菜の甘み、お肉のうまみをより感じられます◎
・忙しいけどしっかり食べたい朝食時に
・一食の代わりに
・食事の一品に
・小腹がすいたときのおやつに
・もうひと頑張りしたいときのお夜食に
様々な生活の皆様のお役に立てれば幸いです。
《こだわりの野菜ギョウザ餡》
ニンニク、ニラを使っていないのにしっかりつしつつ、繊細なお味。
また、シャキシャキ食感のクワイが入って歯ごたえが楽しいのも特徴の一つ。
野菜は手切りしているので、手間はかかりますが、
野菜一つづつの大きさ揃うことにより、クワイのシャキシャキ感がさらに引き立ちます。
手切りは回の調理部門、藤田店長のこだわりです◎
野菜自体もできるだけ地元のものをと、鶴田町産や青森県産野菜を使用しています。
お肉は地元のブランド豚である「つがる豚」を使用。
臭みがなく、うまみが強い、とてもパワーのあるお肉です。
地元に、このようなこだわって育てられたお肉があるのは本当にありがたいことだなと思っております。
《”水餃子専門”と位置づけたしっかり皮》
「餅は餅屋」という言葉は本当に名言だなと常々感じていますが、
この皮はその最たるものではないでしょうか。
藤田店長のつながりで、信頼できる製麺所さんとやりとりさせて頂き、
この皮を使うことができました。
（この皮は回の餃子の最初から使わせて頂いています。）
しっかりとした皮は、
茹でることで "もちもち" っとした良さを余すところなく感じられます。
また程よい厚みによって、餡をたくさん詰めることができ、１つ約30gと大ぶりの餃子ができました。
一つ一つに具がたくさん詰まった大ぶりギョウザは食べ応え抜群。
食卓の主役になれる存在感です。
《選び抜いた まるい形》
最初はTHE餃子！といった定番のヒダがある形にしていました。
ですが水餃子にする上で、形はこれでいいのか？と試行錯誤を重ね、
口に入れた時に水餃子の良さを一番感じられるまるい形に。
まるく角がない形は、
ツルりと口当たりがよく、どこから食べても餡を十分に感じられます。
《冷凍食品の強みを活かして》
冷凍で届くのでいつでも好きな時に出来たてが召し上がれます。
沸かしたお湯に冷凍のまま入れて約6分茹でれば出来上がりという簡単調理。
焼きではなく茹でなので、ずっと鍋の前に張り付いている必要がありません！
パッケージのシンプルなデザインを目でもお楽しみ頂ければ嬉しいです。
賞味期限は約1か月ほどあり、冷凍庫でのストックのしやすさを意識しました。
・忙しいけどしっかり食べたい朝食時に
・一食の代わりに
・食事の一品に
・小腹がすいたときのおやつに
・もうひと頑張りしたいときのお夜食に
・鍋の一つの具材に
様々な生活の皆様のお役に立てれば幸いです。
